美食城-美食城营业执照怎么办

摘要： 美食城里适合做什么？本人想租下一层商场搞个美食城，应该如何招商，如何管理，如何收费，如何经营？在美食城，做餐饮，选在那里面的，哪个位置档口比较好，谢谢？一般美食城怎么分成？我想在美...

1. 美食城里适合做什么？
2. 本人想租下一层商场搞个美食城，应该如何招商，如何管理，如何收费，如何经营？
3. 在美食城，做餐饮，选在那里面的，哪个位置档口比较好，谢谢？
4. 一般美食城怎么分成？
5. 我想在美食城档口做点生意，有没有什么好项目？
6. 美食城需要什么手续？

美食城里适合做什么？

您好，很高兴能接到邀请。

我是淘味***总监朱骞，下面说下我的经历和看法。

我去过很多城市和美食街，在我印象里可以分两大类：

第一大类：旅游类美食街

这类美食集散地主要以当地的小吃和一些新奇特的美食为主，比如：钵钵鸡、蛋烘糕、冷锅串、羊肉格格、爆肚、炸蜈蚣、炸蝎子、炸冰激凌、金箔冰激凌、潮汕牛丸、烤生蚝等等。

第二大类：解决温饱型美食城：

这类美食城主要是以解决客户温饱问题为核心，当然要以各种米、面、粉为基础，例如：拉面、刀削面、担担面、小面、酸辣粉、麻辣米线、盖饭、肉燥饭、汤包、粥等为主要经营项目。

对于具体做什么合适，首先要看美食城的定位，问问这个盘的营销总，他会给你一些意见，第二，最好能接触到你的准客户，看看吃什么。第三，看看自己擅长什么，不要管别人卖什么，你总想要差异化，同是卖面，总有生意好的，生意不好的，你可以做那个生意好的，现在很多餐饮看别人赚钱就跟进去，赔的连裤子都不剩的出来。

以上是我的一些心得，祝生意兴隆。

本人想租下一层商场搞个美食城，应该如何招商，如何管理，如何收费，如何经营？

我也一直有这个***，想在商场里的美食城租个档口做小吃，不过一直没能做成。比较高档商场的美食城基本上没有空档口，大约10年前我在一个小商场的地下问过美食档口，转让费大约3万块，其余费用不详。个人觉得剩下的就是租金，设备，以及人员工资了吧。楼主如果真做成了，最好能来分享一下经验。

在美食城，做餐饮，选在那里面的，哪个位置档口比较好，谢谢？

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一般来说，在美食城里面做餐饮，因为人流量相对比较大，所以想要做起来也是比较容易的。但实际上，去除味道和名气等因素的影响，美食城的档口位置也是一个比较重要的因素。

那么，哪个位置的档口比较好一点呢？首先，就是美食城正对入口处的档口。虽然有人说入口处旁边也很不错，但到美食城就餐的人往往喜欢多走两步，这就使得入口处的档口不容易留住人。而正对入口的档口却刚刚好，距离刚好适合，档口的店面也能够让客人有一个大致的第一印象，使得客人往往更倾向于第一时间做出选择。

其次，档口位置处于路口转角处的也比较不错。除了着急赶路的之外，大多数人在选择就餐时，在路过转角处往往都会多看上几眼，这也容易使得客人驻留。

一般美食城怎么分成？

美食城提点，一般提点都是在25%到30%，我们在郑州几个高中，中学的食堂提点年前上学期25%，后来由于学校封闭了，食堂生意也好了提点就涨到了30%，现在也是30%，说是不会再涨了。

也曾问过北京两所大学的食堂提点也是30%。就有一个我们老乡在旅游景点美食城提点是35%，不过他那卖的也贵，生意也火，比起学校里的平价美食城比30%的都划算。

我想在美食城档口做点生意，有没有什么好项目？

处于这种地段考虑的餐饮项目很多 譬如名小吃、饮品、干锅、中餐、快餐、卤菜，如果是美食广场的话，那么晚上的人应该比较多，可以考虑做大排档、夜食之类的。好像重庆有个瀚客餐饮可以参考一下。希望对你有帮助。

美食城需要什么手续？

1.营业执照。《工商局办理》

2.税务登记证《地税局办理》

3卫生许可证《食品卫生监督管理所办理》《包含职工健康证》4消防安全许可证。《消防队办理 》。这些是必办的。如果四证齐全基本就可以了。 至于投资大小不可预算，这和选址地段房子租金装修手续费等等 有直接的关系，选址这和你面对的消费群体有直接的联系。