肇庆美食-肇庆美食排行榜前十名

摘要： 肇庆有哪些特色美食？肇庆有哪些出名的美食？肇庆有哪些好玩的地方？哪里的美食比较多？肇庆有哪些特色美食？裹蒸粽，广东肠粉，竹篙粉之类的，一般市场或者餐馆都会有得卖，对于竹篙粉的话，现...

1. 肇庆有哪些特色美食？
2. 肇庆有哪些出名的美食？
3. 肇庆有哪些好玩的地方？哪里的美食比较多？

肇庆有哪些特色美食？

裹蒸粽，广东肠粉，竹篙粉之类的，一般市场或者餐馆都会有得卖，对于竹篙粉的话，现在城区一般都是见不到了。要上地图找，一般郊区或者农村会有更多，如果想吃到正宗的竹篙粉，建议您可以去佛山，广州那边走走看看。那里的不仅先做还好吃呢。

肇庆特色美食有德庆五福鸡、西江第一碌、竹篙粉、德庆酥、龙潭连藕炆猪蹄、茶油鸡、四会濑粉、地豆炭烧肉、鸡煲蟹、无笃石螺、杏花鸡、白沙竹笋、鼎湖山水豆腐花、文庆鲤等等。西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特点口味特色美食，其***用肉质地好的蛇,用不一样的方式和调料,泡浸出去的蛇碌味儿当然爽口，荣誉出品舒爽，不冒油，香口和味，营养成分丰富多彩，备受大家钟爱。

肇庆有哪些出名的美食？

肇庆冷冻厂内205—206门店

广东顺德怡辉食品有限公司

脆皮骨

蒜香小排

蒜香骨

海山骨

澳洲牛仔骨

中餐澳洲牛仔骨

蚝油牛柳

爽口条

竹肠皇

生肠皇

够姜猪手

竹香肉

猪肉片

牛肉片

早茶风味牛仔骨

早茶豉汁排骨

早茶酱香金钱肚

早茶酱香凤爪

早茶酱g香排骨

早茶黑椒大肠

早茶黑椒猪肚

扇子骨

秘制金排

松皮板肉

野鸡卷

鲍汁扣掌（大号

饭堂清蒸排骨

裹蒸粽

是粽子的一种，选用冬叶做外皮。用上好的糯米和绿豆做里料，还加之各种肉馅，调料。品尝起来馅味醇香，肥而不腻。制裹蒸非常讲究

茶油鸡

有丰富的营养价值，味道更是口齿留香，令人回味。吃了一次还想吃呢！

鼎湖上素



是鼎湖山庆云寺的名菜，始创于明朝。其原料选取上好的三菇、六耳以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等，用清水将其浸发、洗净，逐一煨制，再加上配料，选用鼎湖山之水用猛火共煮炮制

来自网络

肇庆有哪些好玩的地方？哪里的美食比较多？

你好，我是云游三耳。

作为肇庆本地人，觉得有责任向大家推荐一下肇庆的美食及地点。平时，网上也有很多朋友问及这个问题。那就一起来聊聊吧。

1.裹蒸粽。（肇庆丶鼎湖）

特色小食丶送礼佳品丶旅游手信。在各大旅游点都有卖，可以随地品尝。不过，你要是想买很多回家送人的话。建议你要去当地百姓日常消费的地方去买，正宗又实惠。例如端州的康乐市场丶鼎湖的水坑市场。

2.鼎湖上素。（鼎湖山庆云寺斋堂）

素菜中的佛跳墙，在广东省名菜中久负盛名，来到肇庆旅游，一定要尝尝。正宗的鼎湖上素在鼎湖山旅游区的庆云寺斋堂内，注意要早点预订餐位。

3.麦溪鲩。（高要大湾镇）

产自肇庆西江河对岸的高要大湾镇，由于麦溪的水质较好，产出的鲩鱼肉质鲜美丶口感极佳。在明朝洪武年间就已负盛名。素有“鱼中之王”的美誉。

4.文艿鲤。（鼎湖沙浦镇）

产自鼎湖区西江河对岸的沙浦镇。鱼身侧带有美丽的金线。肉滑鳞脆丶肥而不腻丶食后齿颊留香。曾为慈禧太后赐为“岭南鱼王”。

5.鸡煲蟹。（肇庆丶高要城区）

产自西江的河蟹，搭配当地的走地鸡，鸡滑蟹香丶香气浓郁。原是肇庆当地百姓家中的一种美食，到秋日蟹肥之时很多食店皆有供应。

6.杏花鸡。（封开县杏花镇）

产自封开县杏花镇一带，当地又称米仔鸡，属小型肉用优质鸡种，具有“三黄丶两短”的特点，即：脚黄丶毛黄丶嘴黄丶身短丶颈短。其皮下脂肪分布均匀丶骨细皮薄丶肌纤维纫嫩，口感极佳。

7.茶油鸡。（四会贞山）

四会特产，广东传统名菜。菜色带有香浓的茶油香味丶鲜香丶嫩滑丶无腥味。原产四会市地豆镇，我们肇庆人习惯到四会的贞山景区去食，那里很正宗。

8.竹虫。（广宁竹海大观一带）

又名竹蜂丶竹蛆。肉质甘质甘香丶有奶油香味，是下酒的极品。在广宁竹海大观景区周边或附近乡镇内的食店都有供应。但很是挑点食客的心理压力，很多朋友不敢下筷的哦。

9.六十日。（怀集甘洒镇）

怀集甘洒镇的一种发酵食品。黄菜经腌制发酵制作而成，因黄菜的生长时长正好六十天，故此得名。腌制好的六十日黄菜，干爽丶味道极佳丶口感好丶色金黄丶是餐前开胃丶粉面类食品搭配的极品。

10.竹篙粉。（德庆县城）

产自德庆县香山脚下“孔竹根村”，湿米粉凉拌类食品，柔韧爽口丶配以白粥丶榨菜丶辣椒酱，风味盎然。

以上这些都是肇庆较为出名的食品及产地，有兴趣的朋友可以找机会去尝一尝。

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。 喜欢吃农家菜的可以到七星（北岭美食一条街）。 喜欢吃河鲜、海鲜的可以到江滨路、西江路、前进路一带