长春特色美食,长春特色美食饭店推荐

摘要： 长春名小吃？长春特色都有哪些？长春有什么吃的特色（能带走的）？长春名小吃？第一道：白肉血肠这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪之后，需要请亲戚朋友们吃饭，这道菜...

1. 长春名小吃？
2. 长春特色都有哪些？
3. 长春有什么吃的特色（能带走的）？

长春名小吃？

第一道：白肉血肠

这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪之后，需要请亲戚朋友们吃饭，这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜。

第二道：雪衣豆沙

这道菜是吉林的一道名菜，也算得上是一道糕点，距今也是历史悠久，去吉林游玩的游客一定不能错过。

第三道：鸡汤豆腐串

长春特色都有哪些？

　　长春的特色小吃有长春酱肉、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、翡翠人参茅台鸡。

1、长春酱肉



　　长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食，属于东北菜，长春酱肉的制作工艺十分精细，用料非常考究，选用优质的五花肉，丁香，陈皮，豆蔻为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，多制作出来的长春酱肉绯闻不腻，瘦而不柴，色泽油亮，十分美味，还能长时间存放不变质。

长春有什么吃的特色（能带走的）？

10.狗肉

长春人爱吃狗肉，狗肉营养丰富，具有补肾壮阳、益脾健胃的功效，人们吃了好处极多。此外，狗肉中的蛋白质质量极佳，里面的球蛋白比例是最大的，对增强人体细胞活力和人体抗病能力有着非常明显的作用。

9.鼎丰真食品

鼎丰真是长春的传统食品品牌，它已经有600多年的历史，里面的糕点品种也十分的多样。其中最为奇特的就是满族传统食物-萨其马，它的外形美观、色泽油亮、并且十分酥松绵软，十分的美味。

8.锅包肉

锅包肉是长春的一大特色美食，它是用上好的猪里脊肉裹上淀粉后油炸，然后再调汁勾芡而成，最后的成品色泽金黄，香味扑鼻，分量足又很美味。

7.雪衣豆沙

雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的，至今已有上百年的历史。它的外形美观，口感甜腻，以此颇受游客们的欢迎。

6.炒粉

炒粉是长春的一大特色，它是用各种淀粉混合做成的粉块，人们想吃的时候将它放在油锅里煎炸即可，随着热度的升高，粉块最终会变成半透明的状态，十分的好看。将炒粉煎好后可以加上麻酱、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等，可以根据自己的口味去调配。

5.长春蹄花丝

长春蹄花丝是长春的传统美食，它是以猪蹄为主要原料制作的，当地用秘制的卤料配方做出来的蹄花丝棕红透明、筋脆不腻、口味绵长，是吃饭和下酒的好菜。

4.白肉血肠

白肉血肠是长春有名的美食，它是以猪血和血肠为主要原料制作的，血肠吃起来肥而不腻，煮的热汤鲜香醇厚，十分的美味。

3.吉林打糕

吉林打糕是长春有名的美食，它的主要原料是糯米，它的粘性极强，外表裹着一层红糖，看起来十分的诱人，这也是一款非常不错的休闲食品。

2.老昌俄式红肠

老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一，它是用当地特有的林木熏烤的，因此红肠外面会带有一种特别的烟熏味，还散发着淡淡的松子清香和蒜味，十分的美妙。

1.榆树干豆腐

榆树干豆腐是长春榆树市有名的特产，榆树市是我国上个世纪70年代有名的大豆之乡，这里的大豆蛋白质含量高，产量足，结合松花江丰富的优质地下水最终制造出了闻名天下的榆树干豆腐。