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摘要： 到盐城一定要吃的10大美食？安溪十大名小吃在哪里？到盐城一定要吃的10大美食？NO.1:盐水鸭江苏著名美食，香鲜味美、肥而不腻。NO.2:扬州炒饭江苏经典美食，名扬大江南北、四海内...

1. 到盐城一定要吃的10大美食？
2. 安溪十大名小吃在哪里？

到盐城一定要吃的10大美食？

NO.1:盐水鸭

江苏著名美食，香鲜味美、肥而不腻。

NO.2:扬州炒饭

江苏经典美食，名扬大江南北、四海内外。

NO.3:酱排骨

江苏传统美食，气味芳香、肉脆而烂。

NO.4:地锅鸡

江苏特色美食，软滑干香、口味鲜醇。

NO.5:蟹黄汤包

江苏美食的代表，皮薄汤多、鲜美可口。

NO.6:滨海香肠

江苏传统美食，味道鲜美、风味独特。

NO.7:阳澄湖大闸蟹

江苏特色美食，深受各路吃货追捧。

NO.8:艾团

江苏传统糕点，深受当地人喜爱。

NO.9:鱼面汤

江苏特色美食，汤白汁浓、味道鲜美。

NO.10:鸭血粉丝

江苏特色小吃，风靡大江南北。

到盐城一定要吃的10大美食？

1NO.1:蟹黄包盐城传统美食，味道鲜美、唇齿留香。

2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃，深受当地人喜爱。

3NO.3:糖麻花盐城传统小吃，口味香甜、咀嚼酥脆。

4NO.4:醉蟹盐城特色美食，个大黄多、酒味浓郁。

5NO.5:鱼汤面盐城传统美食，鲜美可口、营养丰富。

6NO.6:滨海香肠盐城特色小吃，味道鲜美、香而不腻。

7NO.7:醉螺盐城特色小吃，酒香浓郁、细嫩鲜美。

8NO.8:藕粉圆子盐城特色小吃，清甜香糯、益胃健脾。

9NO.9:四鳃鲈鱼盐城传统美食，肥嫩鲜美、少刺无腥。

10NO.10:米饭饼盐城传统小吃，外焦里嫩、绵软喷香。

安溪十大名小吃在哪里？

大家好，安溪十大名吃在官桥赤岭大路街的大面。

我来说一下：我想好多人都知道的大面炸豆干，算得上是名副其实，货真价实的大面，走在马路边全都是做这种小生意的，想想都觉得过瘾。

第二个，安溪的湖头米粉，那可是个湖头的特产，据说是李光地把他给封了御用贡品。第三，安溪花生仁汤，***用七八个月的花生做的，做的时候很是讲究，花生要去皮，然后榨汁。味道鲜美！

第四个，湖头鸡卷。上至酒楼下至小馆都有卖的。一桌丰盛的酒席少不了鸡头卷的搭配，就算是小吃摊如果没有鸡头卷也是无人问津。第五，咸笋包也是湖头的特色小吃之一，有着悠久的历史。咸笋包的内馅鲜香，外皮细嫩，是由糯米加工儿成。入口香气扑鼻。

第六个，湖头包是胡头的传统小吃，它是取决于皮和馅两个部分组成，原料是由大米和芋头做成，他的线是由花生仁和猪肉，大葱调制而成。每年八月份，家家户户都要做的，可以说是家喻户晓的一道美食。特别的好吃如果是去出差或者旅游，千万不要错过这大传统小吃。第七个，官桥的米血大家都听过，是由猪大肠里面灌上糯米粉，煮熟之后切成大片放到锅里油煎至金黄酥脆，肥而不腻，称得上是人间的美味！

第八个，长坑的麦芽糖它有着悠久的历史，传承至今已有几百年。口味香甜对人的身体有着补中益气延年益寿的功效！今天就说到这里吧，还有好多好多希望大家能够一一品尝到。

大家好安溪十大名以下推荐
我朋友做的
1.湖头米粉

湖头米粉是福建省安溪县湖头镇传统名吃，属于闽菜系。以优质大米为原料，配用五阆山下天然矿泉水，经传统工艺手机制作而成，其品质上乘，晶莹半透明，熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳；加工历史悠久，畅销闽南及东南亚、港、澳、台等地区，是馈赠亲友、居家、野炊、餐饮行业常年必备之佳品。

2.山格淮山

安溪数乡镇，在敬神、做寿、婚嫁等宴请酒席上，都保留着上压轴菜“淮山炖排骨”的习惯。据当地民间厨师介绍，由于当地淮山生长期较长，淀粉、纤维素等内含物丰富，跟猪排骨炖在一起，不烂而酥，猪排骨溢出的猪油少量渗入其中，油而不腻，自然成为席上筷子“哄抢”之物。

3.安溪柿饼

　柿饼是安溪之名产，茶叶美食，以优质油柿为原料，经传统工艺结合现代科学技术精制而成，它是一种绿色天然营养食品，柿树生长于海拔高、气温适中的地带，成熟周期长，富含多种氨基酸、维生素及多种微量元素等成份;柿果具有风味独特、肉质清红、松软可口、润肺化痰之特点，馈赠亲友好礼品，休闻佐食其味无穷。

柿饼是具有悠久历史的名优特产，***用天然无污染具有10年以上树龄的新鲜柿子加工而成其特点：颜色鲜艳，霜白肉红，透明无核，甘甜爽口，肉软细嫩，含丰富的糖类，多种维生素及人体必须的磷，锌等微量元素．

4.“成珍”桔红糕
是用传统手工技艺制作的一种伴茶糕点，选用上等糯米、花生油、白糖、鸡蛋、熟米粉等配料，经精心加工而成，手艺独特。成品颜色润泽如玉，柔软细嫩，冰甜爽口，营养丰富，老少咸宜。

5.湖头芋包

　安溪特色小吃湖头芋包

皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂，拌上白米浆，加入硼砂、五香粉和盐等调味品，用勺子将浆舀进蒸笼里作底，放上馅(一般用肉、葱头、炒花生等调制而成)，再用浆覆盖上面，文火蒸熟

6.官桥豆干
安溪人依旧爱吃“莲兜美布包豆干”，平日或逢年过节，家家户户常会炒上一盘，自奉、下酒均宜。它的清香、它的弹性、它的嚼头，使它成为最有特色的家乡风味小吃。返梓的老侨胞临走时，都要带走一些“莲兜美布包豆干”。这家乡土特产便宜、耐藏、好带；可烧、可烤；可做汤、可当菜、可送礼。

7.安溪蜜汁山药

　蜜汁山药是一道很美味的家常美食，如果用蜂蜜配于调味，则色红亮、质绵软，酥酥的外皮包裹着软软的山药，配上甜甜的汁儿，相当受到喜爱。

8.淮山苦瓜酿

　清脆的苦瓜，怀抱着绵软的淮山，浇上糖浆，苦中带甜，甜中散发着一抹清香，是不错的一道夏季菜肴。

9.长坑米糍

　民俗小食。以糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，以加油的甜豆沙作馅，再用扁圆体木模印制而成。

资重本地糯米有“小术”、“大术”两个品种，夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收“大术”。将糯米淘净浸透沥干，置石臼中边舂边翻，边翻边舂；越是“磨洋工”，它便越腻越嫩。舂好的糍粑蒸熟搁冷后，整团置入新从深井里打上来的凉水中，它不馊不溶不硬。食前净手，随捻随食，大小任意。食时常在外面沾裹上一层炒芝麻末或炒花生末，也可蘸上蜂蜜、白糖、红糖或饴糖。

10.福前芦柑

资实芦柑果实主要用于鲜食，也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等；果皮和果渣可提取果胶、洒精和柠檬酸；加工后的残渣物，通过发酵、干制可作饲料；橘络富营养又可药有；其果实的综合利用价值高。