城市美食,城市美食排行榜

摘要： 你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？您好！很荣幸为您解答。首先：您这个问题局限很小，[我想静静]不管如何回答都无法让所有人满...

1. 你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？

你觉得中国四大美食之都分别是哪些城市？为什么？

您好！很荣幸为您解答。

首先：您这个问题局限很小，[我想静静]不管如何回答都无法让所有人满意。

其次：我们国家光菜系就分为八大菜系，还有各地方小吃，几乎我国的每一个省、直辖市、特别行政区以及台湾省，都有属于自己地方的特色小吃，所以没有办法特定某个城市为中国的美食之都。[可爱]

总结：我们国家经过几千年的文化传承，每个区域都会有属于自己地区的美食文化，所以没必要特别区分出那几个城市为中国的美食之都，如果非要区分的话，就以每个人心目中喜欢的美食为区分就好，也就是说，每个人心目中都会有几个美食之都哦[呲牙][呲牙][呲牙]

您好！也许我的解答没正面解答您的疑惑，但我相信您心目中已经有了属于自己的四大美食之都了[大金牙]

为您附上我国八大菜系图片

感谢邀请。我觉得这个问题每个人都有自己的看法。众口难调。萝卜***，各有所爱。

在我眼里，中国四大美食之都是重庆、成都、广州、天津，排名不分先后。

重庆，是山城，是雾都，也是新晋网红。近来炙手可热的打卡地。做为四大火炉之一的重庆，课代表“火锅”分分钟辣到你想哭，优等生“重庆小面”也会令你饱腹之余觉得酸爽。

成都，四川的扛把子，他有着“大哥”的豪气，也有“腰缠万贯”的底气。不光一日三餐给你安排得明明白白。零食小吃也是丰富多彩，花样百出。冷吃兔、伤心凉粉、钵钵鸡……那一个不是心头所爱？

羊城广州，自古富饶之地。城中居民，莫不活得精致。体现在舌尖味蕾，便是精致的早茶，精致的肠粉，精致的腊肠、精致的叉烧以及精致的煲汤。

天津，做为首都门户，连接南北，迎来送往。练就了极高超的吆喝本领。麻花、煎饼果子、糖葫芦、狗不理包子……每一样都有着满满的烟火气。

四大美食名都，浓缩了百味、沉淀了岁月、惊艳了人间。

答：我觉得应该是：西安、广州、重庆、成都。

说起吃，民以食为天，很多城市都有自己的独特美食，但是要说美食之都，你们脑海里面肯定首先冒出来的就是重庆，一个热辣辣的城市，每样食物都散发出红油的香气，让你欲罢不能。西安，到处充斥着肉夹馍和擀面皮的香气，回民街上熙熙攘攘的吃货，到处有头顶小白帽的***小哥哥叫卖：泡馍、泡馍、正宗的泡馍来我家吃泡馍咯！成都，大街小巷都是好吃的小吃和各种各样的火锅。

广州人的一天从一顿早茶开始

都知道广州人会吃，爱吃，有句话叫食在广东。广州人的早茶文化更是历史悠久，品类丰富，本地人喝早茶都是配虾饺啊、叉烧包、几样点心，一壶茶一张报纸从早坐到午。很多老广州都是三五个人一桌吃几样点心，喝一壶茶，聊聊天看看报，好不安逸。

广州的糖水铺也是遍地开花，既有营养又能饱腹的糖水是广州人离不开的甜品，去糖水铺点一个芝麻糊点一份班戟，就算吃了中午饭了。广州人的饮食习惯就是汤汤水水，所以很少有胖人。

重庆，各种小吃琳琅满目，川菜的味道比成都更加浓郁辣味更加重，重庆的毛肚火锅也是相当出色，去重庆必吃的就是毛肚火锅，和小吃。冷锅串串、铺盖面、小面、豌杂面、红油抄手，辣子鸡、毛血旺、这些川渝地区有代表性的饮食，来重庆吃绝对是不一样的味道。

以辣闻名的成都

成都，街头小巷到处都是火锅店的城市，火锅底料就有十几种，花样百出，品种繁多，热情似火的四川火锅就数成都。

成都的小吃也是数都数不完，棒棒鸡、担担面、龙抄手、冰粉儿、夫妻肺、酸辣粉、鸡豆花、太多太多的特色小吃。

川菜的代表：麻婆豆腐、宫爆鸡丁、锅巴肉片很多具有代表性的菜。不得不说成都真是一个美食天堂。

关中风味之西安

西安***街是西安美食的名片，来西安必去***街。西安人的饮食文化也是碳水为王，油泼面、牛羊肉泡馍、肉夹馍，以面食闻名的13朝古都。

小吃：胡辣汤、肉夹馍、秦镇米皮、菜夹馍、油茶麻花、甄糕、柿子饼。

正餐有：油泼面、柳巷面、牛羊肉泡馍、biangbiang面、酸汤饺子、臊子面、葫芦头泡馍、水盆羊肉、贾三灌汤包，来西安不胖三斤回去就对不起自己。

你好我是娜蘭家，很高兴回答你的问题。

中国菜系很多，原材料和制作工艺也很多非要挑出四个城市，那莫属老牌的四大菜系。以成都为代表的川菜，以济南为代表的鲁菜，以广州为代表的粤菜，以苏州扬州为代表的淮扬菜。

我职高学的烹饪，主学淮扬菜。我们年级有四个班，每个班学一个菜系这让我对四大菜系和代表四大菜系的城市有一定的了解。咱们今天就来聊聊这四个城市为什么是美食之都。他们所代表的四个菜系为什么是我国最著名的四个代表。

四大菜系以川菜为首，川菜中以成都为首，成都人均幸福指数最高的城市，什么是幸福？幸福的第一要素就是吃。成都融合了四川各地的美食和传统的重庆川菜有一定的区别。成都这座城市融汇百川吸收了四川各地美食的特点和制作技巧制作出一系列改良后更适合现代人的口味。川菜一直被大家误认为以辣为主，其实不然，川菜是以麻为主，香辣为辅，各种味道的融合制作出排名第一的美食。四川名菜有：宫爆鸡丁，鱼香肉丝这种耳熟能详的传统名菜，还有现在非常火的串串香，麻辣拌。

济南为代表的鲁菜，很多人纳闷为什么鲁菜可以排在第二，而生活中很少见到鲁菜馆。这里给大家普及一个小知识。提起鲁菜大家可能会很陌生，但是提起国宴，提起满汉全席相信没有人不知道。我国国宴菜品以鲁菜为主，淮扬菜为辅。满汉全席里面的汉菜指的就是鲁菜。鲁菜食材广泛，口味适中，全国人民都可以接受。鲁菜起源于淄博但是汇集地以济南为首。山东是个非常富饶的省，说全国第一都不为过。是因为山东是唯一一个有山，有河，有海，有平原的省份。俗话说天上飞的，地上跑的，水里游的食材山东全有。这也造就了鲁菜丰富的品种和味道。济南为山东的省会融合了山东各个地方的人所以也汇集了山东各地方的美食。经典鲁菜有一品豆腐，葱烧海参这些名菜还有九转大肠，黄焖鸡这种大家很熟悉但是不了解是来自山东的鲁菜。

广东的粤菜我相信大家已经非常了解了。包含潮州菜和客家菜，世界上和法国大餐起名。食材新鲜且稀有，制作工艺复杂，由于受到香港的影响，各种精湛的烹饪技艺发挥到了极致。广州人口的组成非常多样。五湖四海的兄弟姐妹齐聚广州，这也造就广州不但有口味清淡，制作讲究的粤菜，还有来自全国各地的美食。

最后是苏州扬州为代表的淮扬菜。淮扬菜发源于扬州和淮安甜咸适中，淮指的是淮安，淮河流域的食材加上扬所指的扬州长江流域的食材。大多以湖河海鲜为主料以和，精，清，新，为理念制作本味本色妙契众口的特色美食。没有上海本帮菜的甜腻，和鲁菜相比又增加了一些甜的风味。对于辣也没有粤菜那样拒绝。自古苏州以手工制作名扬海外，制作餐食也是相当精细。苏州小吃和甜食作为中国点心的代表在古代是御膳房的看家技能。苏州这座城市山清水秀各种以南方为主的美食应有尽有。和古都金陵相比苏州的菜肴制作更精细，味道更清淡适合大江南北的各种吃货。淮阳名菜有蟹粉狮子头，大煮干丝，松鼠鳜鱼等。

这是我一个厨师对全国四大美食之都的理解和总结，希望可以帮助到你。