龙虾美食-龙虾美食图片

摘要： 波士顿龙虾到底有多好吃？经常看到许多美食博主朴实无华地吃着波龙虾尾，就想问问有多嫩？各位美食达人们，龙虾在家怎么做好吃啊，1斤一个的龙虾？520龙虾店文案？麻辣小龙虾的做法 龙隐小...

1. 波士顿龙虾到底有多好吃？经常看到许多美食博主朴实无华地吃着波龙虾尾，就想问问有多嫩？
2. 各位美食达人们，龙虾在家怎么做好吃啊，1斤一个的龙虾？
3. 520龙虾店文案？
4. 麻辣小龙虾的做法 龙隐小吃街？

波士顿龙虾到底有多好吃？经常看到许多美食博主朴实无华地吃着波龙虾尾，就想问问有多嫩？

大家好！我是大周，很高兴回答这个问题，我发表一下个人看法，

今天分享几道波士顿龙虾料理的菜品，波士顿龙虾有几个优缺点

优点：

1.价格便宜市场上个一百多块钱一个，比较同类大小的产品相对便宜很多

2.肉多，虾钳子比较大

3.卖相比较好看，因为个头，做成料理比较好看，算是大菜呢

缺点：

4.和同类比较口感一般，肉质偏老，有比较有嚼劲，

5.比较难保存，肉质容易发黑，建议买回去当天就吃掉它比较好，死掉口感就更差了

6.个人感觉肉质偏咸，特别是大钳子很咸

波士顿可做料理有 清蒸 ，铁板蒜蓉，芝士焗等

7.清蒸波士顿

清蒸相对简单 ，回去刷洗干净，放点葱姜，料酒，开水蒸5一10分钟左右 ，时间大小而定，清蒸的口感相对嫩一点

8.香煎蒜蓉波士顿

将波士顿刷洗干净，直切将龙虾一分为二备用

备料一把蒜子打成蓉，蒜蓉辣酱一小勺子，锅烧热放入黄油一小块 ，打好的蒜蓉，辣酱一起下锅小火炒香 放点少许水生抽酱油调味备用

用不粘锅烧热放油将龙虾煎香，翻过来放少许水，盖上锅盖焖熟放上蒜蓉即可

9.芝士焗波士顿

将波士顿刷洗干净，直切将龙虾一分为二备用

调芝士酱取原味蛋黄酱3勺 芝士碎1勺拌均匀备用

将龙虾放入烤箱温度调制200左右烤3一5分左右烤熟就行 ，然后放上芝士酱烤金***即

10.营养价值：

波士顿含高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收

看样子楼主是乔乔的粉丝嘛[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]个人认为波士顿龙虾的肉质较老但虾尾肉还是挺多，不妨碍大家爱吃它[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]

大家好我是千味山美食，很高兴回答这个问题，随着生活条件的提高和快递物流的发展，各类海鲜已经能很快的进去大众餐桌，波士顿龙虾最近几年国内消费快速增长，关于好吃不好吃，要看个人喜好，从你说的美食博主直播吃龙虾，表情可能有点夸张，我从两个角度来回答这个问题！

先说一下波士顿龙虾的简介：波士顿龙虾（学名：Homarus americanus），别名美洲、波士顿龙虾等，属的节肢动物，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

直播吃波士顿龙虾两个原因：

第一吸引眼球：现在网络直播横行，要想做出点特点，美食博主他们就会寻找特别的食材，以夸张的食用方式变现出来增加粉丝的好感，直白的话叫吸粉！

第二因素：带货

他们直播大快朵颐的吃波士顿龙虾，就是为了变现，就是打广告卖货，看的人多了，就会勾起一部分人的美食欲望，就会购买。

波士顿龙虾到底好不好吃？我个人觉得活体龙虾：龙虾口感筋道，鲜味十足，特别是嚼起来很过瘾，吃法建议清蒸和蒜蓉蒸比较好吃！

市面上波士顿龙虾分两种，一种是冷冻的，就是捕捞上来，直接冷冻的，一般表面都会有冰，保证龙虾不能在冷冻室脱水，口感超差！价格在60左右一斤。如图所示

口感稍微差点，制作方法建议：蒜蓉蒸，或者香辣炒味道会好点，

一种是活体

活体龙虾口感各方面都是最好的，选择时价格就会高点，大概一斤在100上下，吃法也是多样，推荐清蒸或者蒜蓉蒸

下面简单介绍一下制作方法特别简单：

准备食材：活体龙虾一只，蒜蓉酱200克，

制作方法：

第一步处理龙虾：

方法一：用毛巾抓住龙虾头，一只手抓住龙虾尾，轻轻拧龙虾尾一圈，虾头和虾尾一扯就分开了，分开后用剪刀从虾尾部分剪到腹部，把虾线去除掉。

方法二：用刀直接从龙虾腹部到虾头分成两短，然后去除龙虾腮和虾线，虾脑，清洗干净，放到盘子备用！

第二步：把蒜蓉放到龙虾肉上放入蒸锅蒸8分钟左右，检查龙虾全部变色说明龙虾就熟了？

我是千味山美食，带你玩转美食，用玩的心态做美食，美食就要好好享用！每天分享美食教程和制作小窍门，有任何疑问或者做法的讨论，欢迎在评论区交流。另外，如果我的文章对您有帮助，也请您关注，点赞，收藏，转发，谢谢您的支持！

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今天分享几道用波士顿龙虾做几道料理的菜品，波士顿龙虾有几个优缺点

1.优点：

价格便宜市场上一个不到200块吧 ，比较同类大小的产品相对便宜很多

2.肉多，虾钳子比较大

3.卖相比较好看，因为个头，做成料理比较好看，算是大菜呢

缺点：

1.和同类比较口感一般，肉质偏老，有比较有嚼劲，

2.比较难保存，肉质容易发黑，建议买回去当天就吃掉它比较好，死掉口感就更差了

3.个人感觉肉质偏咸，特别是大钳子很咸

波士顿可做料理有 清蒸 ，铁板蒜蓉，芝士焗等

1.清蒸波士顿

清蒸相对简单 ，回去刷洗干净，放点葱姜，料酒，开水蒸5一10分钟左右 ，时间大小而定，清蒸的口感相对嫩一点。

2.香煎蒜蓉波士顿

将波士顿刷洗干净，直切将龙虾一分为二备用。备料一把蒜子打成蓉，蒜蓉辣酱一小勺子，锅烧热放入黄油一小块 ，打好的蒜蓉，辣酱一起下锅小火炒香 放点少许水生抽酱油调味备用。用不粘锅烧热放油将龙虾煎香，翻过来放少许水，盖上锅盖焖熟放上蒜蓉即可。

3.芝士焗波士顿

将波士顿刷洗干净，直切将龙虾一分为二备用。调芝士酱取原味蛋黄酱3勺 芝士碎1勺拌均匀备用。将龙虾放入烤箱温度调制200左右烤3一5分左右烤熟就行 ，然后放上芝士酱烤金***即可。

营养价值：

波士顿含高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收

各位美食达人们，龙虾在家怎么做好吃啊，1斤一个的龙虾？

常见做法：麻辣小龙虾。

材料：小龙虾1千克，啤酒200ml，葱1根，姜片20g，蒜片2g，油10ml，花椒2g，干辣椒适量，生抽3毫升，盐适量。

步骤：

1、将小龙虾洗净，去虾线。

2、葱切段，姜切片，蒜切片。

3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出。

4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀。

6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味。

7、最后装盘出锅。

520龙虾店文案？

精彩因为520这个数字在情侣之间有着浓浓的爱情气息，龙虾则是美味的代表之一。
520龙虾店是一个让你可以在温馨浪漫的情感氛围中品尝美味龙虾的绝佳选择。
店内环境舒适、服务热情周到，每一个细节都展现出店家对于顾客的关怀和热爱，令顾客们感受到无与伦比的味觉享受和人情味。
如果你想为重要他/她献上一份美好浪漫的回忆，不妨带他/她来520龙虾店共度美好时光。

一、快乐无处不在，美味天天麻辣。

　　二、麻辣小龙虾：舌尖激爽，感恩回馈。

　　三、与其冷战不如麻辣，与其上火不如上菜；麻的你心窝痒，辣到你没脾气。

　　四、一品麻辣小龙虾，纵享美食赢天下。

1. 520，情人节？怕不是个错过***的好日子，来一份麻辣龙虾庆祝吧！

2. 爱情的味道与龙虾的鲜美相结合，520龙虾店为您呈现最佳浪漫体验。

3. 在这个520，送给他（她）最心动的龙虾大餐，让TA品尝出你的爱意。

4. 爱情，无需华丽；龙虾，自带难忘——520龙虾店愿意将这一刻变成珍贵瞬间。

5. 520龙虾店，将为您献上一份浓情满满的大餐，让您尽情享受这个特别的日期。

6. 种类丰富，口味独特，不仅如此——520龙虾店拥有最优质的食材，为您打造最美好的回忆。

7. 在这个520，送Ta一份不同寻常的礼物：来自520龙虾店的麻辣爆浆龙虾，满满的爱意在每一口都能感受。

8. 520龙虾店，致力于为您打造无比美妙的用餐体验，抵达之后，无需犹豫，让味蕾尽情享受！

520龙虾店是一家专业的龙虾餐厅，我们提供新鲜、美味的龙虾和各种精致的配菜，让您品尝到最正宗的龙虾美食。

我们的龙虾***用当季新鲜的食材，配以多种特制调料和配菜，口感鲜美，营养丰富。我们的餐厅环境温馨舒适，服务周到细致，让您在享受美食的同时感受到家的温暖。520龙虾店为您提供最好的龙虾体验，让您的味蕾在这里得到最大的满足。

麻辣小龙虾的做法 龙隐小吃街？

麻辣小龙虾的做法 

用料

小龙虾 2500克

麻辣小龙虾调料 200克

大蒜 1整颗

生姜 5片

啤酒 600毫升

做法步骤

1、小龙虾提前用刷子清洗干净。如果小龙虾太小的话、直接剪掉虾钳，按照头部的纹路斜着剪一刀、剪掉内脏。

2、在尾巴上扭一下抽出虾线即可。

3、再过两遍清水、去掉一点血污。

4、先用七成热的油，把小龙虾炸2分钟左右。

5、然后捞出。帮龙虾肉定一下型，过油后不易煮散。注：过油的时候小龙虾最好沥干水分、小心溅到油。

6、加入大蒜1整颗、生姜5片、炒香。

7、加入炸好的小龙虾。

8、加入麻辣小龙虾调料200克。

9、翻炒均匀。

10、加入啤酒600毫升，翻炒均匀。

11、煮开以后全程开小火，煮15分钟左右入味、即可捞出装盘。

12、简易版麻辣小龙虾，完成。

13、好吃又简单，麻辣鲜香。

1，开小火，放油，加入葱、姜、蒜。

2，放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味，所以放得比较多；加入甜面酱或豆瓣酱，我做的一锅有3斤多。

3，开大火，倒入小龙虾和佐料炒匀。注意：如果虾多的话，就分几次倒入，先烫死前面的再继续倒，免得虾熟的程度不一致。

4，加入酒、少量白醋和适量白糖，再翻炒。倒入水，大概半锅即可。盖上锅盖煮30－40分钟，还是用大火。期间可以试一下味道，如果味道不够再按照个人喜好进行添加。

5，时间到以后开盖看汤汁，如果比较多，就开盖在煮一会儿，等汁收得差不多了就放鸡精炒匀即可启锅。

1.准备新鲜的小龙虾二斤左右，放入盆中，倒入清水，用手拉住小龙虾的尾部，扭动两下，去掉虾线。

2.再用刷子把小龙虾的腹部刷洗干净，剪掉头部里面的黑囊，全部处理好以后，放入盆中备用。

3.生姜一块拍扁，切成姜末，蒜子切成蒜末，和姜末放在一起，再放入一小把花椒，一小把红干椒和一小撮麻椒备用，准备小葱几根切成段，放入小盆里面。

食材准备好以后 我们开始下一步操作：

4.起锅倒入食用油，等油温至五成热时，先把小龙虾倒入漏勺中控去水分，再下入油锅中，用勺子连续翻动，使小龙虾受热均匀。

5.开中火炸2分钟左右，即可倒入勺中控油。

6.锅内再添入少许食用油，倒入辅料炒香。

7.加入麻辣火锅料30克，开小火炒化，炒出里面的红油。

8.淋入一勺清水，再倒入一罐啤酒，去腥增香。

9.煮沸以后，倒入小龙虾，加入味极鲜10克，白糖2克提鲜，胡椒粉1克，搅拌化开调料，加入辣鲜露3克，改小火盖上锅盖，煨5分钟，使小龙虾慢慢入味。

10.5分钟过后，掀开锅盖，倒入小葱段，快速翻炒几下，即可关火起锅装盘。