菲律宾美食-菲律宾美食排行榜前十名

摘要： 去菲律宾旅游，有哪些美食？让你吃过一次就难忘记的菲律宾美食是什么？菲律宾十大特色菜？菲律宾美食？去菲律宾旅游，有哪些美食？1，爆炒猪肉沫爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉...

1. 去菲律宾旅游，有哪些美食？
2. 让你吃过一次就难忘记的菲律宾美食是什么？
3. 菲律宾十大特色菜？
4. 菲律宾美食？

去菲律宾旅游，有哪些美食？

1，爆炒猪肉沫

爆炒猪肉沫是一道菲律宾特色菜，主要材料有猪肉碎和蒜、辣椒。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚，入味。

2，adobo（卤肉）

adobo是最流行的菲律宾菜之一，被认为是由许多国家的菜非正式。它通常包括猪肉或鸡肉，有时，红烧或酱焖，通常由醋，烹调油，大蒜，月桂叶，花椒，酱油等。

3，bistek（菲律宾牛排）

bistek，也被称为“菲律宾牛排，切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑，然后油炸煎锅中，通常是用洋葱担任。

4，Sinigang（菲律宾酸汤）

Sinigang是加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富。是一道菲律宾人的家常菜。

5，Turon（春卷裹香蕉）

Turon是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃。在菲律宾像这种香蕉作为食材的街边小吃还有很多。外皮炸得酥脆。

让你吃过一次就难忘记的菲律宾美食是什么？

古时有商人将中国烹饪传统带去菲律宾，今有多不胜数的中国游客慕名前往度***旅行。而在“一带一路”倡议下，两国之间各方面的交流与合作更是密切，这在很大程度上也带动了中国和菲律宾在美食方面的交流和借鉴。希望借助“一带一路”倡议这个良好契机，能够再次加深两国之间的多方面合作与发展。而一带一路倡议下的东南亚各国合作中，美食之间的合作与交流是必备之意。

如果你非要问菲律宾的味道是什么，概括起来大概就是“四面八方，因地制宜”。

菲律宾本身的历史决定了它的美食文化不可能普通而又单一，相反地，菲律宾美食完美融合了西班牙、美国、中国、印尼、印度、马来西亚等多种东西方文化，并结合当地习惯与喜好创造出了属于自己的独特风味。作为一个沿海国家，菲律宾拥有得天独厚的水产***，因此海鲜在菲律宾美食中占据着十分重要的地位。各种鱼、虾，甚至海藻都可用来作为菲律宾人发挥创造力的原材料，通过腌、煎、炸等方式，再配上可口的酱料，是吃货都会喜欢这样的美食天堂，何况菲律宾消费低，服务好，跟迎合了大众旅游。菲律宾虽是小国，依靠得天独厚的地理环境，尤其是海洋***的丰富，故而海洋饮食文化特征明显。不知道海鲜是不是你的最爱，对吃货朋友来说。各种虾、海鱼、还有各种海洋渔猎产品，都是地球吃货的最爱。

菲律宾菜肴的口味特色也非常明显，所谓味觉记忆。不仅是口腔的记忆，更多的是胃部的技艺。记得住的美食味道，是靠我们的胃，而不是靠闻，或者舌头的感知。

菲律宾美食一大特色就是将甜、酸、咸等口味大胆组合在一起。为什么说大胆呢？因为通过不寻常的搭配，从而可以让你的口腔和味蕾产生新奇的味觉体验。此外，菲律宾地理标志性美食品牌如各种类型的，口味复合而有特点的鱼露、奶油式虾酱与草药混合，搭配生姜、辣椒、洋葱、西红柿等，使得食物的味道更上一层楼，这大概也是许多人对菲律宾菜肴恋恋不忘的原因之一吧。试想一下，这么复杂的调味品和配料混合在一起，一道主食该是怎么的酸爽呢？！！！

BY LYH

Sinigang汤

看上去像泰国的冬炎汤，但是不辣。对不能吃辣的朋友来说，也可以品尝东南亚风味。里面有罗子叶，所以酸酸的，和国内酸辣汤和番茄汤的酸味不一样，酸的比较有攻击性，但是很开胃。一般里面是和猪肉一起烧，但是也有纯素的。

菲律宾十大特色菜？

菲律宾做菜常用食材有机牛、猪和鱼，烹饪方法多是烤、煎、炖。那里著名的十大特色菜有：

卡雷卡雷西式炖菜Kare—Kare

菲律宾酸汤Sinigang

菲式土豆炖肉

菲律宾春卷

菲律宾牛排

爆炒猪肉沫

烤乳猪Lechon

毛蛋Balud

春卷裹香蕉

菲式炒面

菲律宾烧乳猪。菲律宾最好的菜肴中最有力的竞争者之一也许是着名的lechon。毕竟，很难找到一个美味，完全烤的猪，皮肤完美脆嫩，肉质多汁。在宿务岛找到最好的有罪食物，但这几乎总是在任何盛大的Pinoy聚会或节日中供应。

菲律宾美食？

菲律宾蛋炒饭

不少和美食相关的***剧作品中，都会把蛋炒饭作为入门菜。蛋炒饭看似简单，但是蛋中有饭、饭中有蛋却不易。吃过酱油炒饭、扬州炒饭等中式蛋炒饭的你，是否尝试过菲律宾式的蛋炒饭呢？

菲律宾蛋炒饭好吃的秘诀就在于其中放的脆蒜片。整份炒饭蒜香四溢，不喜欢生蒜味的小伙伴也会更容易接受。去菲律宾旅游的小伙伴不妨试试，是另一种蛋炒饭的风味。

菲律宾肉包

菲律宾的包子在中式包子的外观基础上，内里的馅料又融入了中式风格。与中式家常包子剁碎材料入馅不同，菲律宾将调好味道的猪肉丸以及咸蛋不同。除此之外，与中式皮薄馅厚的样式不同，菲律宾的肉包皮会更加厚一些。

如果你不喜欢猪肉，选择其他种类的肉丸子放进去也是极好的。将刚刚蒸熟的菲律宾肉包，再搭配上自己喜欢的酱料，口感更上一层楼。不少菲律宾人会选择这样的菲律宾肉包作为自己的早餐或午餐，感兴趣的小伙伴一定不要错过。

菲律宾蒸糕

相信许多人都非常喜欢蒸糕这种糕点，大米蒸糕、小米蒸糕五花八门，各有不同，喜欢蒸糕的小伙伴一定不要错过菲律宾蒸糕-----Pichi-pichi。

与中式蒸糕一样，菲律宾蒸糕的原材料也十分简单，用木薯粉、糖、碱水即可制作。制作出来的蒸糕口感软糯、质地蓬松，再搭配上椰蓉，一口下去回味无穷。如果喜欢咸甜口的小伙伴，还可以搭配上干酪，也是别有一番风味了。如果有材料的话，自己试试动手做，也十分有趣了。